“คุณชายนายกะลา” มีจุดเด่นอยู่ที่การนำ กะลามะพร้าว ซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติและวัสดุเหลือใช้จากการบริโภคมาพัฒนาให้เกิดประโยชน์ โดยอาศัยทักษะด้านงานช่าง ความคิดสร้างสรรค์ และการออกแบบผลิตภัณฑ์
กะลามะพร้าวจากเดิมที่อาจถูกมองว่าเป็นเพียงวัสดุเหลือใช้ สามารถนำมาผ่านกระบวนการคัดเลือก ทำความสะอาด ตัดแต่ง ขัด เจาะ ประกอบ และตกแต่ง จนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์หรือจำหน่ายได้
แนวคิดดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงความสามารถในการ “เพิ่มมูลค่าจากสิ่งที่มีอยู่ในชุมชน” และเปลี่ยนวัสดุธรรมดาให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจและศิลปะ