โคกหนองนา : พัฒนาชุมชน มองมาเท่ห์ @ วังคัน
สวนโกโก้ ลุงอ้วน ต.วังคัน อ.ด่านช้าง จ.สุพรรณบุรี เป็นแหล่งปลูกโกโก้ที่เน้นการปลูกแบบเกษตรปลอดภัย พร้อมแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพ ลุงอ้วน หรือพี่วันชัย รัตนพงศ์ปกรณ์ เล่าว่า เดิมทำอาชีพปลูกอ้อยมานานกว่า 50 ปี และมีพื้นที่ว่างประมาณ 3-4 ไร่ ได้ทดลองปลูก โกโก้ลูกผสม พันธุ์ ไอเอ็มวัน ประมาณ 300-400 ต้น รวมถึงได้ศึกษาหาความรู้ ทั้งการดูแล ตัดแต่งกิ่ง จากที่ไม่เคยรู้จัก โกโก้มาก่อน ทำให้สามารถยืนหยัดและสร้างผลผลิตได้ในระดับหนึ่ง และยังสร้างรายได้ตลอดระยะเวลา 10 ปี
ลุงอ้วนใช้องค์ความรู้เพิ่มคุณภาพของเมล็ดโกโก้ให้ตอบโจทย์ตลาด ที่เน้นการปลูกโกโก้แบบเกษตรอินทรีย์ เพื่อความปลอดภัย และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และได้ร่วมมือกับสถาบันการศึกษา วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีสุพรรณบุรีถ่ายทอดองค์ความรู้ในการปลูก การบำรุงรักษา เทคนิคการหมักโกโก้ การดูแลรักษาแปลงปลูก การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ปัจจัยสำคัญที่ทำให้สวนลุงอ้วน และสวนอื่นๆ ใน ต.วังคัน อำเภอด่านช้าง สามารพัฒนาการปลูกโกโก้จนกลายเป็นแหล่งผลิตที่มีคุณภาพและน่าสนใจในระดับภูมิภาค คือการที่เกษตรกรรวมกลุ่มกันอย่างจริงจัง ซึ่งขณะนี้อยู่ในขั้นดำเนินการ ก่อตั้งวิสาหกิจชุมชนโกโก้ เพื่อทำให้เกิดการแลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ และรวมพลังในการผลิต ต่อยอดเกษตรเชิงเดี่ยว
ที่มาของข้อมูล...สวท.สุพรรณบุรี
