นางดวงพร ฤทธิพรพันธ์

วัตถุประสงค์

เพื่อพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ ให้มีความสะอาด ปลอดภัย มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และสามารถสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค
เพื่อส่งเสริมการใช้ทรัพยากรและวัตถุดิบในชุมชนอย่างคุ้มค่า ลดการสูญเสียของผลผลิต และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่น
เพื่อพัฒนาทักษะด้านการบริหารจัดการ การผลิต การบรรจุภัณฑ์ การตลาด และการจำหน่าย ให้สมาชิกสามารถนำความรู้ไปพัฒนาอาชีพได้อย่างต่อเนื่อง
เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชน และประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักในระดับตำบล อำเภอ และพื้นที่ใกล้เคียง อันจะนำไปสู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีศักยภาพ
เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตและการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ภายในชุมชน โดยเปิดโอกาสให้ประชาชน นักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจได้เรียนรู้กระบวนการผลิตไข่เค็มสมุนไพรจากภูมิปัญญาของกลุ่ม
เพื่อสร้างความเข้มแข็งและความยั่งยืนให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน โดยการบริหารจัดการแบบมีส่วนร่วม และพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สามารถดำเนินกิจการได้อย่างต่อเนื่องในอนาคต