แหล่งเรียนรู้: นายวนันดร อ่อนรู้ที่
หลักสูตร “เกษตรผสมผสาน” มุ่งส่งเสริมให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะในการทำการเกษตรที่สามารถผสมผสานกิจกรรมทางการเกษตรหลายรูปแบบให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ ทรัพยากร และความต้องการของครัวเรือน โดยเน้นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ลดต้นทุนการผลิต และสร้างความหลากหลายของผลผลิต เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการดำรงชีวิตและประกอบอาชีพได้
ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับหลักการและแนวคิดของเกษตรผสมผสาน การวางแผนและออกแบบพื้นที่ การปลูกพืชผักและไม้ผล การเลี้ยงสัตว์ การจัดการดิน น้ำ และปุ๋ย การทำปุ๋ยอินทรีย์และน้ำหมักชีวภาพ ตลอดจนการดูแลรักษาและจัดการผลผลิตอย่างเหมาะสม โดยเน้นการเรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงและการใช้วัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่น
เมื่อจบหลักสูตร ผู้เรียนสามารถนำความรู้และทักษะด้านเกษตรผสมผสานไปใช้ในการลดรายจ่ายในครัวเรือน เพิ่มผลผลิตเพื่อการบริโภค และต่อยอดเป็นอาชีพหรือสร้างรายได้เสริมได้อย่างเหมาะสม โดยคำนึงถึงการใช้ทรัพยากรอย่างประหยัด คุ้มค่า เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน
นายวนันดร อ่อนรู้ที่