1. เพื่อเป็นแหล่งถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเกษตรตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง เกษตรทฤษฎีใหม่ และเกษตรผสมผสาน ให้ประชาชนสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันและการประกอบอาชีพ
2. เพื่อถ่ายทอดความรู้และทักษะการขยายพันธุ์พืช โดยเฉพาะพริกไทยพันธุ์ปะเหลียน ซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นที่มีคุณค่าและสามารถสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน
3. เพื่อส่งเสริมการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากพริกไทยพันธุ์ปะเหลียน เพื่อสร้างอาชีพและเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือน
4. เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้และสาธิตการทำเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การปลูกผักกางมุ้ง การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ และการปรับปรุงดินตามแนวทางของหมอดิน
5. เพื่อเป็นศูนย์กลางการเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการเกษตรของชุมชน เปิดโอกาสให้ประชาชน นักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจได้ศึกษาเรียนรู้จากประสบการณ์จริง และนำความรู้ไปพัฒนาตนเอง ครอบครัว และชุมชนอย่างยั่งยืน
เรียนรู้การขยายพันธุ์พริกไทยพันธุ์ปะเหลียนพืช GI ตรัง